Yo no creo que sea necesario provocarle una primavera artificial.
De hecho con el doble trasplante y el trabajo de raices que dices que has tenido que hacer, lo normal es que el árbol pare la brotación y si ya estaba tirando hojas podría ser que las pierda todas.
Es normal, el árbol prioriza el desarrollo de raices que es por donde se alimenta (fotosíntesis aparte) a la brotación de hojas.
Pudiera ser que si le fuerzas una brotación, lo haga tirando de reservas y no se pueda reponer al faltarle raices.
En las fechas que estamos yo lo dejaría sin más en el patio, vigilando que la temperatura no sea excesiva, tampoco le viene bien estar a 40 grados y que el sustrato esté siempre mojado, que no encharcado (con akadama y kiriu eso lo tienes solucionado).
Ten paciencia y dale tiempo, aunque no brote ya este año puedes controlar si sigue vivo rascando un poquito alguna parte "fina" del tronco o el nacimiento de alguna rama, si sigue verde sigue vivo.
Los olivos responden bien al esquejado pero son de raices "lentas".
Por cierto, con el pedazo de tronco que tiene ¿Para qué necesitas ponerlo en colador?
Si no tenias nada mejor a mano vale, pero con una maceta de entrenamiento, algo más grande que la suya "definitiva" te vale.
Pero ya no !!! no le hagas un tercer trasplante.
