Yo lo dejaría crecer este año, no lo veo muy claro en la foto por falta de alguna referencia de tamaño pero parece pequeñito.
Quizá te falta ramificación abajo, no se ve en la foto si tienes llemas o no por esa zona. En todo caso, podría acabar siendo un literati también. Siempre hay opciones!
Por eso te digo, yo lo dejaría crecer y engordar con un buen cultivo sin perder de vista los posibles diseños que se me ocurran, pero centrándome en lo primero.
Eso es lo que haría yo, pero no soy ninguna experta, a ver que te dicen otros compañeros.
Yo dejaria que creciera y creciera. Tampoco vayas a dejarlo a todo lo ancho y alto, ve controlando las ramitas cuando las tenga y puedes tener un bonito ejemplar.