Poda arce y manzano

[Nachgan]

Buenas,

hace poco compré un bonsai arce y está empezando a tirar brotes largos, debería pinzarlo y eliminar las ramas que están mal posicionadas o debería esperarme?

Hace unos días lo cambié de maceta, y cuando digo que lo cambié fue porque venía en un sustrato muy malo y al igual que hace David en un vídeo de bonsai zero, le quité la maceta que traía y lo planté en una maceta más grande con akadama y kyriu sin tocar raíces.

Al igual que este, tengo un manzano trasplantado a finales de febrero que está tirando brotes muy largos, ¿Debería pinzarlo o espero?

Un saludo