¿Cual es la función del tensor "inter-ramal" que hay en la zona apical? Es lo que más me llama la atención del trabajo que le has hecho.
De todas formas, las podas en sí no se hacen durante la hibernación o la estivación (como comenta hume), se hacen con el árbol ya activo, despertando o despierto. Precisamente para que cicatrice y reaccione

. También habría que tener en cuenta, a parte del pequeño calibre de las ramas, que dependiendo de dónde estemos el otoño es más fresco o más cálido, y se prolonga más o menos, y siendo un árbol establecido, dudo que se haya equivocado "en fechas".
Un saludo!